Lidt om mig

Mit billede
Jeg er en ung kvinde på 24 år, som for nyligt blev fanget i denne skønne kage verden. Jeg er ikke professionel, uddannet konditor eller det der ligner, men jeg elsker at hygge mig med kager, pyntning osv. Så der er helt sikkert ting jeg kan gøre bedre, mere rigtigt o.s.v. men dette er kun på hygge basis, og helt mit eget :) Jeg kan ikke love at det kun er kager det skal handle om, men det vil fortsat være i den søde ende ;-)

mandag den 7. maj 2012

Konfirmationskager.

Så er sæsonen for konfirmationer skudt igang og jeg lavede mine første kager til formålet..

Begge kager indeholder lyse bunde, hindbærmousse og chokolademousse. Og så er det i øvrigt en heste pige som blev fejret :)

mandag den 16. april 2012

Påske cupcakes

Det blev tid til den årlige påskefrokost hos mine dejlige forældre og der blev bestilt en omgang cupcakes.

Det blev til vanille og cacao, med marengs topping drysset med lidt revet chokolade. De smagte rigtig skønt, selvom maverne næsten ikke kunne rumme mere. :-)

Længe siden...

Jah så fik jeg endelig tid til min blog igen... En lidt turbulent måned er ovre og der er nu lidt mere overskud igen :-) Der arbejdes på en masse projekter og de vil alle sammen blive vist herinde :-)

I mellemtiden vil jeg dele lidt blandet med jer, stort som småt.

Denne kage lavede jeg til en fødselsdag. Den indeholder lyse bunde, hinbærmousse, blåbærmousse og daimmousse.