Dette eksempel er taget fra min EM-kage.
Kagen blev samlet i den springform jeg havde brugt til at bage bundene i.
Først blev formen beklædt med husholdnings film.
Det gør det nemmere at pakke kagen ind når den skal på køl, og så kan man også nemmere få den ud af formen uden at al fyldet hænger på formen. :)
Derefter lægges den første bund:
Så et lag mousse....
En bund...
Mousse... osv. osv. osv.... :)
Det færdige resultat:
Der er 4 bunde og 3 lag fyld..
Ingen kommentarer:
Send en kommentar